Blue Sardinia ASD, nell’ambito del progetto EAT Sardegna, organizza per giovedì 1 luglio alle ore 18.30 un webinar informativo gratuito sulla blue zone in Sardegna.
La Sardegna è una delle terre con il più alto tasso di longevità al mondo. Nell’isola si vive bene e a lungo. In molti paesi diverse persone raggiungono i 100 anni e spesso li superano. Le aree dove si concentrano i centenari fanno parte della cosiddetta blue zone (zona blu).
Nell’isola ci sono tre zone blu: Ogliastra, Barbagia e Sud Sardegna. Durante l’incontro cercheremo di capire quali sono i fattori che influenzano questa longevità e lo faremo con Jennifer Cauli – Fotografa Food & Travel , Anna Deiola -Nutrizionista, Nanni Usai – ITS Ianas Tortolì.
